对于忙碌的上班族来说，怎么样才能利用5-10分钟快速地来一顿营养健康早餐呢?
首先要强调，早餐一定得吃，而且最好在九点以前。然后要说明，一份健康的早餐包含四个部分：
一、提供能量为主，碳水化合物丰富的粮谷物食物，比如面包、燕麦片和馒头包子。
四、提供钙以及多种营养素的奶制品。
早餐包含了四类食物的就是完美，能有条件包含这四种营养，(另外再补充比如亚麻籽油，蛋白粉，维生素和矿物质就是当之无愧的天下第一早餐 )。包含三类的就是健康了，只包含一到两类的就是不健康。很多人都早上喝一杯牛奶，吃片面包就走了，忽略了蔬果类的摄入。
给你支招四个经典组合：
组合一：奶+全麦面包+鸡蛋+水果
组合二：芝麻糊+蔬菜+鸡蛋+酸奶
组合三：燕麦片+奶+坚果+水果
组合四：蔬果思慕+全麦饼干+酸奶
【组合一：奶+全麦面包+鸡蛋+水果】
奶：盒装牛奶，尽量选择低脂或者脱脂的。喝牛奶后会肚子不舒服的人可能对乳糖不消化，可选择无乳糖牛奶。稍微时间多几分钟的人可以考虑将牛奶倒入杯中加热一分钟，温热的牛奶可以给一天带来暖暖的好心情。豆奶、杏仁奶、花生奶等都可以与牛奶替换着喝。
面包：全麦，多谷物面包都可以，尽量少吃白面包或者加工过度的那种香软甜面包，香精色素添加剂非常多，长期吃不利于身体健康。
鸡蛋：买个煮蛋器，5分钟就好啦。不爱吃白煮蛋的可以煎鸡蛋，继续买个煎蛋器，把蛋打进去，2-3分钟，拿出来撒几滴生抽或者就撒点盐和黑胡椒，味道一级棒。
水果：没时间吃了，就挑两个方便好带的水果放在包里吧。比如苹果和猕猴桃，橙子和梨子，香蕉和枣子。这里的小建议是，在超市买那种保鲜袋，小号的，可以将面包放一个袋子，水果洗干净后放一个袋子，在路上就能随口咬。
在周末可以尝试一下这样吃，把牛奶倒进破壁机里面，把洗干净的整个水果(连皮带籽，全营养来自于全食物)和剥壳的鸡蛋放进破壁机，按一下智能键，55秒一杯营养的饮品就好了。(如果能再加上一汤匙亚麻籽油，一勺蛋白粉，点按搅拌一下)。喝着营养的饮品，吃着全麦面包，听下音乐，也是一种享受。
【组合二：糊糊+蔬菜+鸡蛋+酸奶】
糊糊：芝麻糊、八宝粥、藕粉、红枣糊等等热开水一冲即可的，或者用亚摇摇杯冲了直接带走。
酸奶：有减肥需求的你尽量选择原味的，没有的话就随便口味都可以。带着的蔬菜还可以蘸着酸奶吃哦，味道很不错滴。
鸡蛋：继续像之前一样做。
【组合三：燕麦片+奶+坚果+水果】
燕麦片+奶：选择即食燕麦，比如桂格(Quaker)的即食燕麦片，加上奶(牛奶，豆奶，杏仁奶，花生奶等，也可以混搭)，这个燕麦与奶的比例在你买的产品上一般会有。也可以选择一个饭碗，加1/3的燕麦片，然后加奶浸没过燕麦片，放入微波炉转1-2分钟即可。觉得热了，还可以参入凉牛奶。
坚果：杏仁、核桃、松子、葵瓜子、南瓜子等等你爱吃啥坚果就混合一把撒在你的刚出炉热烘烘的燕麦片上。
水果：香蕉片，蓝莓干或新鲜蓝莓，草莓片或草莓干，葡萄或葡萄干，枸杞枣子桂圆干，你爱吃啥水果或者果干，撒一把在你的刚出炉热烘烘的燕麦片上。
然后就拿着勺子开动就好了，整个好看又营养又美味的早餐5-10分钟搞定，包括洗你的碗和勺。
升级版：将新鲜香蕉片加入燕麦里，加入牛奶一起加热。香蕉牛奶燕麦片，非常好吃哦!
【组合四：蔬果思慕+饼干+酸奶】
蔬果思慕：这是很多魔鬼身材保持者或者健康爱好者的最爱，时尚又营养。这个有点高级，因为需要用到一个瞬间提升逼格的厨房用具——破壁机。洗干净水果，切成大块，丢进去榨，然后喝掉，然后清洗非常方便，整个过程10分钟绰绰有余。像胡萝卜橙子带一小点生姜的思慕，早晨增加活力最好不过。这些配方以后小管都会和大家慢慢分享，大家也可以自由发挥去尝试。
饼干：全麦饼干或苏打饼干都是在你忙乎的时候的好选择，高纤维低热量还有一定饱腹感。那些花里胡哨的夹心饼或者曲奇饼的就不推荐了。
酸奶就不多说了。
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