平安夜、圣诞是家人朋友聚餐、情侣约会的时候，餐厅这时候搞活动，一定要提前做好准备工作。

　　一、圣诞节、平安夜营销活动策划

　　1、活动主题：浪漫平安夜，狂欢圣诞节!

　　2、平安夜浪漫烛光西式套餐，圣诞节1+1超值惊喜就在×××!

　　3、餐厅、客房、娱乐捆绑营销。

　　4、本次活动主推套餐(餐饮和客房捆绑营销)，结合当下大众市场，24日平安夜推出浪漫烛光晚餐、25日主推家庭套餐。

　　二、活动时间：

　　12月24日晚(平安夜)

　　12月25日全天(圣诞节)

　　三、活动内容：

　　1、提前制作并销售圣诞套票，情侣套票。在酒店大堂及餐厅做圣诞布置，加强酒店的节日活跃气氛，放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下突显节日氛围，让顾客找到过节的感觉和氛围。

　　2、酒店推出特别圣诞套餐，具体可分为：圣诞套餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐。

　　3、针对平安夜赠送平安果(用包装纸装饰后的苹果)

　　4、住店客人及餐厅用餐客户即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码，顾客在大堂或餐厅用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品可设计带酒店logo的杯子、圣诞帽和创意小礼品等。

　　四、营销方式：

　　1、可与周边异业商家合作，进行跨界营销，到店消费的顾客消费满100即送周边跨界合作商家的代金券1张，小朋友免费送气球，员工着圣诞帽突显节日氛围。

　　2、微信互动营销，到店进行微信互动，来店消费发送朋友圈图片或关注酒店微信公众平台发送“圣诞”两字，免费赠送圣诞创意礼品一份。

　　3、餐厅与“双十一”捆绑营销，“双十一”参加活动的客人，凭当日消费凭据可再抵费用12.25元。

　　五、渲染氛围节日期间播放圣诞颂歌。圣诞期间店内可播放的曲目：

　　(1)《平安夜》(SilentNight)

　　(2)《普世欢腾，救主下降》(JoytotheWorld!)

　　(3)《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

　　(4)《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

　　(5)《美哉小城，小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

　　(6)《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

　　(7)《远远在马槽里》(AwayintheManger)

　　(8)《听啊，天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)

　　(9)《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

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