宝宝吃新鲜水果,可以补充多种维生素和微量元素,可是,水果也不是随便吃吃的哦,吃对了,才能吃出好营养。 图片来源:太平洋亲子网 首先,宝宝辅食第一次添加水果,应注意这些: 1、给宝宝添加水果时,爸爸妈妈要做到适量、缓慢添加,每次只添加一种,不贪多,不着急。可以制作成果泥,也可以用勺子刮给宝宝吃。 2、刚开始建议选择不容易造成过敏的品种,比如苹果、香蕉、梨等;而橘子、桃子、芒果、猕猴桃、哈密瓜等水果就比较容易引起过敏,不建议作为第一次添加的水果。 3、第一次加的时候,可以先在宝宝的口周涂抹一点儿,观察是否有皮疹,如果没有,就可以喂1-2勺;如果出皮疹了,那就停止添加,隔天换另外的品种尝试。每添加一种水果,建议观察3-7天,如果宝宝没有出现腹泻、呕吐、皮疹等过敏反应的话,再添加新品种。 4、美国儿科学会(AAP)的建议6个月以内的宝宝不要喝果汁,澳大利亚则建议1 岁以内的宝宝都不要喝果汁。因为宝宝一旦习惯了带有甜味的果汁后,就很难再接受没有味道的白开水了,导致宝宝不爱喝白开水,关键是果汁制作过程中,还会丢失掉很多的营养。 5、水果不能替代辅食。水果的虽然糖分、有机酸含量高,但是蛋白质含量很少,微量元素的种类少、含量低,不能代替由谷类、肉、蛋、蔬菜构成的正餐,不能因为给宝宝吃了水果,就少吃蔬菜。 比如,白菜、菠菜中的维生素含量就要比苹果、梨等高出10倍左右,水果中的胡萝卜素含量也远远不及菠菜、油菜、莴笋叶等深绿色蔬菜。 爸爸妈妈可以把水果作为上下午的加餐,这样就不影响正餐的营养,又可以开胃。 图片来源:太平洋亲子网 其次,日常吃水果,也要注意一些细节,才能吃得更加营养健康。 下面这几条,爸爸妈妈是否都全做到了呢? 1、最好选择应季的新鲜水果,营养成分和水分保存比较多。 2、每次买水果,不要太多,随吃随买。买多了,一是放久了容易霉烂,往往就浪费掉了,二是会降低营养成分。 3、小宝宝不宜吃刚从冰箱里面拿出来的水果,甚至是在冰箱中储存过的水果,特别是已经切开的水果,比如西瓜,小宝宝吃了,容易腹泻。 4、吃水果之前,要将水果洗干净,在清水里面浸泡30分钟或者用淡盐水浸泡20分钟,再用流动的水冲干净后再吃,能削皮的尽量削皮,有些水果最好还要用毛刷刷一下,比如桃子。 5、宝宝每天吃水果的种类不要太杂,每次吃水果的量不能太多,有些水果含有比较多的糖分,吃多了会影响宝宝的食欲。 6、不宜饭后马上吃水果。饭后马上吃水果,会影响正餐以及水果中营养成分的吸收,而且还会因为水果的发酵作用,导致宝宝腹胀、打嗝、反酸等问题。一般建议为饭前1-1.5小时,或者饭后2小时左右吃水果比较合适。 7、宝宝空腹时,不要吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,会使宝宝胃痛、反酸、恶心,对宝宝的肠胃不好。 8、柿子、石榴、葡萄等水果,含有单宁酸或果酸,以及维生素C,会与钙结合形成难消化的物质,引起腹胀、腹痛。所以,这些食物不能与含钙高的食物,比如鱼、虾、牛奶等一起吃。 |
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