超经典!最受欢迎的鸡翅做法
2016-10-17 14:07:46出处:PCbaby作者:Peggy
图片来源于太平洋亲子网 超级快手,简单易学,一学就会,吃了还想吃说的不就是蚝油焗鸡翅吗?做的时候不要加水哦,这样出锅的成品味道才会更浓郁,点个赞! 准备食材:鸡翅中500克、姜2片、盐1克、生抽2茶匙、白糖1茶匙、植物油3汤匙、蚝油3汤匙(45ml) 做法: 步骤1:鸡翅中洗净沥干后放入保鲜盒中,加姜片、盐、生抽,盖上盖子腌制30分钟,夏季则需要放在冰箱中腌制。 步骤2:锅内依次倒入植物油、糖、蚝油、鸡翅以及腌制鸡翅的腌料。 步骤3:盖上锅盖,用小火焖约半个钟头。 步骤4:打开盖子,改成大火,不断翻炒,直至汤汁粘稠即可。
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