轻食 一棵青菜的简约煮义

　　给小朋友搭配膳食，小编觉得最好就是要丰富而自然。丰富，指的是食材种类，参考中国居民平衡膳食宝塔，一日的膳食要有奶类及奶制品、大豆及坚果、肉类、鱼虾、蛋类、蔬菜、水果、谷类薯类和豆类食物。

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　　自然，指的是口味和烹调方式。小朋友的味蕾敏感和细腻，就算是1岁之后才能添加盐等调味品，也不宜过多。给孩子烹调的菜式，应该尽量保留食物天然和原始的味道，让他们的味蕾感受食物本来的滋味。太早让孩子尝到重口味的食物，不仅会给日后的健康造成负担，也会影响孩子的口感，容易发生挑食和偏食。

　　所以，麻麻也可以多给孩子烹调简单口味的菜式。简约的烹调，不妨从一颗青菜开始。