小时候吃过好吃的美食,总会在想起童年时光的时候,嘴馋的舔舔嘴,然后感叹一句“现在的终归没有以前的好吃”。有爸爸做的卤猪脚,妈妈熬的糯米粥,或是奶奶买的棒棒糖。 图片来源于太平洋亲子网 如今有了自己的孩子,我希望我也能为她创造属于童年的美食回忆,是一场酸甜苦辣交织的小时光。所以到了周末,我还是想早早起床给她摆一个文艺的早餐拼盘,还是想花一天的时间,给她做个小小的蛋糕,或者能为她熬一碗她喜欢的糖水,让妈妈味道的美食成为她快乐的一小部分。 早餐时光:8:00 a.m.早餐优选:小兔子吐司拼盘+薏仁玉米鲜虾浓汤 周一到周五,我们家的固定早餐模式就是包子+豆浆,或者白米粥配小菜,到了周末,我就想做一点能让孩子耳目一新的菜式,于是就有了这个早餐吐司拼盘的想法,搭配一小碗薏仁玉米鲜虾浓汤,真是好吃得不要不要的。 小妞最近爱上小兔子,所以就给她做了一份兔子吐司的创意拼盘,创意十足,其实既不费功夫,也没花多少时间,我虽然手工不过关,做起来也是毫无压力。 小兔子吐司拼盘配方 食材: 做法: 1、将吐司用杯口或者模具压出一个圆形,作为小兔子的脸蛋。 2、香蕉剥皮,撕掉白丝,对半切开,然后切出1小薄片备用。 3、将圣女果洗干净,沥干水分。 4、将吐司圆片摆在盘中,对切的两段香蕉放在圆形上方的两边,作为小兔子的耳朵。 5、香蕉薄片放在吐司靠下方的位置。 6、用筷子或其他圆头工具蘸巧克力,点出小吐司的眼睛。 7、将番茄酱点在脸蛋左右做腮红,香蕉薄片正中间也点缀一点番茄酱。 8、将圣女果摆在面包圆片下方,萌出一脸的小兔子吐司拼盘就完成了。 接下来就是薏仁玉米鲜虾浓汤,食材提前一天准备好,薏米前一天晚上浸泡好,第二天一起床,就可以直接烹饪了。
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