孕前5大营养素 扫除备孕路障

备孕营养素：钙

　　缺钙的表现通常为牙齿松动、四肢无力、腰酸背疼、头晕、贫血等。

　　怀孕后，母体如果缺钙严重，可造成肌肉痉挛，引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木，还会导致孕妇骨质疏松，进而产生骨质软化症，这不仅会影响自身的健康，还会影响胎儿的发育。

　　除了牛奶等乳制品之外，富含钙的食物还包括：豆腐、腐竹等豆制品，小白菜、西兰花等蔬菜，沙丁鱼、鲑鱼等鱼类。

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图片来源于太平洋亲子网

　　用料：

　　豆腐1块、鸡蛋2个、食盐2克、小葱1把、胡椒粉1克、植物油适量

　　做法：

　　1、豆腐控干净水，放在大碗中，用勺碾碎，不要太碎，蚕豆大小即可。

　　2、小葱切成葱花，鸡蛋打散成蛋液。

　　3、起锅热油，先将一半小葱花下锅，炒出香味儿。然后倒入豆腐碎，快速翻炒约30秒。将打散的蛋液倒入，继续翻炒，蛋夜凝结呈现小粒状。

　　4、将剩下的一半小葱花放进去一起炒， 加一点点盐、一点点白胡椒粉炒匀出锅。