孩子补钙 妈妈想不到的7大钙源

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　　钙源三：黄豆

　　钙含量：每半杯含100mg的钙

　　小编提示：黄豆能增加宝宝膳食中的蛋白质，以及欧米伽-3脂肪酸(它有助于脑功能，减少炎症，并能预防心血管疾病)。每杯所含的100mg钙能为宝宝的一餐锦上添花。

　　补钙美食推荐：黄豆煨猪蹄

　　材料：猪蹄1000g，干黄豆200g，生姜、盐、黑胡椒粉各适量。

　　做法：

　　1、猪蹄洗净剁成小块，黄豆隔夜浸泡好。

　　2、猪蹄放入锅中，加入冷水，焯煮透至无血水，捞起。

　　3、焯好的猪蹄放入沙吊子，用煤炉煨制两小时。

　　4、加入黄豆，大火煮开，小火继续煨煮1小时。

　　5、加入姜片，调入适量盐和黑胡椒粉。

　　6、拌匀后即可食用。