西瓜是酸性还是碱性

　　西瓜在夏天毫无疑问是最受欢迎的，那么西瓜是酸性还是碱性的呢？下面我们一起来了解吧。

　西瓜是酸性还是碱性

　　西瓜属于碱性食物，食物的酸碱性并不是从口感判断的，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物； 反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素，所以属于碱性食物。常吃碱性食品对人体是很有好处的。

　西瓜功用

　　1、西瓜皮可以去油污。因为西瓜皮中含有一种粗脂肪，其成分可以和油污结合，达到去油污的效果。

　　2、完整的西瓜可冷藏15天左右，夏季西瓜放冰箱冷藏不宜超过2个小时，放在清凉的水中，过会食用味道更好。

　　3、糖尿病、尿混浊，用西瓜皮、冬瓜皮十六克，天花粉十二克，以水煎服。

　　4、高血压用西瓜支乾品十三克，草决明子十克，以水煎代茶饮。

　　5、酒精中毒，酒醉后头晕、烦渴，饮西瓜汁一碗。