决明子的功效与作用

　　决明子含有大量人体所需的营养成分，你了解决明子的功效与作用吗？决明子的食用方法有哪些?我们一起来了解吧。

　决明子的功效与作用

　　1、减肥降脂 荷叶、决明子、山楂、泽兰各6克，水煎代茶饮。

　　2、治高血压病 决明子适量，炒黄后捣成粗粉，泡开水服，每次3克，每日3次。

　　3、治小儿疳积 决明子10克，研末，鸡肝1副，捣烂，加白酒少许调和成饼，蒸熟吃。

　　4、治慢性肝炎 决明子、丹参各15克，神曲9克，炒白芍、猪茯苓各10克，柴胡、白术各5克，红枣5个，水煎服，每日1剂，15天为1个疗程。

　　5、治神经衰弱、失眠健忘、烦躁易怒 炒决明子15克，煎汤取汁，加入猪心（切片）1个、带芯莲子100克，同煮为羹，加盐少许调味食用。

　　6、治习惯性便秘 决明子30克，开水冲泡，代茶饮用。

　　7、治慢性支气管炎 紫草30克，决明子25克，水煎服，每日1剂。

　　8、治口腔溃疡 决明子、知母各10克，开水冲泡代茶频饮，同时用五倍子、青黛各9克,研细末，涂敷于口腔溃疡处，连续内服外用5天。

　　9、治高脂血症 决明子、茵陈各15克，水煎频饮，30天为1个疗程。

　　10、治角膜溃疡 龙胆草、菊花、决明子各15克，丹皮12克，水煎分2次服，以治愈为度。

　决明子的食用方法

　　1、决明子粥

　　原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许。

　　用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。

　　功效：清肝，明目，通便。用于白内障。

　　夏季食。每日1剂，5-7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌：大便泄泻者忌服。

　　2、山楂决明子茶

　　原料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克。

　　用法：水煎饮其汁液。

　　功效：用于糖尿病。

　　3、决明子茄子煲

　　材料：决明子10克，茄子两个，食盐、酱油、食用油、味精适量。

　　制作：决明子加水适量，煎煮取汁备用，茄子加油炒，放入药汁及适量的佐料，炖熟，食之。功能：具有清热通便作用，适用于实热便秘，表现为大便干结、小便短赤、面赤身热,兼有腹胀、腹痛、口干口臭等症状的病人。