竹笋味道鲜甜,营养也毫不逊色。其纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率,那么,怀孕能不能吃竹笋? 怀孕能不能吃竹笋孕妇能吃竹笋。 孕妇吃竹笋的好处:竹笋含有优质蛋白质,含有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸及肤氨酸等人体必需氨基酸,又是低糖、低脂肪、多纤维食品,所以是体内垃圾的“清道夫”,对于怀孕引起的水肿,产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。竹笋常用于辅助治疗热痰咳嗽、胸膈不利、心胃有热等症。竹笋具有开胃健脾、促进消化、增强食欲的作用,所以对肥胖和习惯性便秘的人来说尤为适合食用。 孕妇吃竹笋需注意:孕妇不宜多吃竹笋,因为竹笋性寒,且不易消化,尤其是尿路、胆结石患者以及脾虚、肠滑者慎用。建议食用前先用开水焯过,尽量将笋中的草酸去除。竹笋含较多的粗纤维,容易使胃肠蠕动加快,还对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血患者极为不利,对于慢性胃肠炎病也不易康复。忌与鹧鸪肉同食,以免发生头痛和咽喉脓肿。 |
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