面包机食谱

您所在的位置: 营养 > 美食专题 > 食谱 > 面包机食谱

面包机食谱: 白脱椰丝面包

2014-04-24 出处:其他 作者: 佚名

关键词: 面包机做面包的方法 面包机食谱 面包机做面包 面包机做蛋糕 面包机做蛋糕的方法

  面包机烤的第一炉面包-白脱椰丝面包

  材料

  发面:2个鸡蛋打散,奶1/4cup, 水1/2cup,玉米油1/4cup,糖1/2cup,奶粉1/4cup,中筋面粉3and3/4cup,yeast 2tsp以上材料依次放入面包机,开到dough和面档和面

  椰蓉馅:butter 2tbsp微波炉加热融化,加入椰蓉1cup,面粉2tbsp,糖1/2cup,鸡蛋1个,搅拌均匀。

  做法

  和好的面团分成两分,擀成长方形,抹上椰蓉馅,切成8个小长条,椰蓉朝外卷成卷,醒40分钟,刷上蛋黄液,325F,12-15分钟。

  树桩面包

  材料

  法式面包一根,牛奶300g,鸡蛋3个,糖霜适量

  做法

  1.将法式面包切成5等分,每个60g左右

  2.将牛奶和鸡蛋搅拌均匀

  3.将面包放入2中完全侵泡

  4.然后放入烤盘

  5.以上火230℃,下火200℃烘烤12分钟左右,出炉冷却后洒上糖霜