甜品食谱

您所在的位置: 营养 > 美食专题 > 食谱 > 甜品食谱

甜品食谱:超简单椰汁糕

2014-04-24 出处:其他 作者: 佚名

关键词: 甜品 甜品食谱 甜品的做法 甜品制作 甜品做法

  今天做了两种口味不同的糕点,超简单、超好吃的奶香椰汁糕和奶香橙汁糕。这种糕最适合夏天吃的,口味可随自己喜欢的搭配,可加红豆、巧克力、鲜果汁、抹茶粉等等,可自由发挥哦。

  材料

  粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克

  做法

  1、用清水将粟粉、澄面调开。

  2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内,倒入粟粉糊一起搅拌均匀,开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,更要快手搅拌,别糊了。

  3、看到粉浆开始起泡泡即滚了,就可以息火,把煮好的糊糊倒入模具或合子里,待凉透放入冰箱冷藏30分钟,即可以吃了。

  小诀窍

  1、最好吃多少,做多少,不要放冰箱超过一天的时间。

  2、请记住一次不要做太多的份量。