竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效，可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，竹荪还能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。南瓜、玉米、小米也是非常健康营养的粗粮美食。

　　每次参加活动都是为了鞭策自己，改变自己的观念，豆浆机只做豆浆，从没想过用它来做菜，今天尝试了下金汤竹荪海参羹，用粗粮做咸味的汤羹，再和竹荪海参的完美搭配，效果也是异常地好，儿子喝了好几碗呢。

　　材料：南瓜、玉米粒、小米、洋葱、竹荪、海参、高汤、盐、水淀粉

　　制作过程：

　　1、准备材料。玉米剥粒，南瓜、洋葱切小粒，小玉洗净

　　2、将四种材料倒入豆腐机

　　3、加2倍的水

　　4、选择米糊键启动

　　5、竹荪盐水浸泡一下洗净

　　6、海参切成丝

　　7、黄金汤做好后过滤到砂锅里

　　8、加小半碗高汤

　　9、竹荪和海参在沸水里氽烫一下

　　10、捞出加入到金汤煮开

　　11、调入盐即可

　　12、一碗营养美味的金汤