准妈妈餐单 5类食物孕期不能少

孕期饮食影响了整个10月，甚至是月子期和哺乳期，准妈妈和胎宝宝摄取的营养，很大一部分都是依靠孕期日常饮食。所以，妈妈们要这段期间不要挑食偏食，就算是不喜欢吃的食物，为了给宝宝提供全面营养，还是多少吃一点。其中由5类食物，是孕期不能少的，孕妈们要在餐桌上为这些食物留个位置哦。

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图片来源于太平洋亲子网

　　孕期不能少的食物：橙黄色果蔬

　　橙黄色的果蔬富含维生素A原，可以在体内转化为维生素A，有助于预防宫内发育迟缓和低体重儿。

　　而且吃橙黄色果蔬来补维A更安全。虽然肝脏含维生素A很丰富，但是这样直接补充维A容易中毒，而且上面容易残留毒素，所以就算是要吃肝脏，每周也只能吃一到两次，一次吃薄薄的一两片。而橙黄色果蔬则不同。其富含的维生素A原会根据生理需求来转化，准妈妈对维A需要多，它就转化得多，需要少，它就转化得少。

　　常见的橙黄色果蔬有：胡萝卜、彩椒、芒果、南瓜、木瓜等。

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　　食材：

　　鸡蛋2个、彩椒50克、食盐少许、酱油适量、植物油少许、黑胡椒适量

　　做法：

　　1、红黄彩椒任意，鸡蛋2-3个。将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5-0.8cm的彩椒圈。

　　2、平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅。

　　3、取鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制。

　　4、待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时，撒适量盐、黑胡椒调味。

　　5、取出，随个人喜好搭配酱油或其他调料食用。