柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道。那么,柠檬红茶怎么做呢?怎样做才好喝呢?柠檬红茶有什么功效与作用呢?制作柠檬红茶的时候要注意什么呢?柠檬红茶真的会致癌吗?下面跟着小编一起来了解一下吧! 柠檬红茶的做法柠檬水是含有酸味的水,红茶是含着苦味的茶.柠檬红茶有2种喝法,一是喝热的,二是喝冰的。 1.柠檬切薄片(提前将柠檬浸入约40度的水中十分钟,用软布轻轻擦拭表面取出果蜡); 2.取一个容器,铺一层白砂糖,放一片柠檬,反复操作,盖上保鲜膜,冰箱冷藏2天以上; 3. 袋装红茶,用热水冲泡,晾凉(也可以直接将热茶冲入冰块中)将红茶倒入杯中,剩足够空间装冰块; 4. 放入柠檬2片,适量糖汁,根据个人喜好放入白糖或者蜂蜜,加入适量冰块即可。 柠檬红茶的功效1.柠檬红茶有着柠檬的青酸爽口,也有红茶的醇厚甘甜,柠檬红茶茶汁澄清微红,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特别适合餐后饮用。 2.常喝柠檬红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处与特点,略纯的柠檬红茶还能够有效活化细胞。 3.柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。4.柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。 5.常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。 6. 红茶还有各种抗菌作用,并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。 柠檬红茶易致癌检测显示,有些进口柠檬表皮附有“OPP”(邻苯基苯酚),“OPP”常被用于杀菌防腐剂,若与红茶所含的咖啡因接触,有可能生成致癌物质。为安全起见,建议削去柠檬表皮。 |
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