汤圆也能蒸着吃?没错，这就是冬至吃汤圆的新吃法。美味的汤圆蒸出来，撒上一层椰蓉丝，想想就觉得非常美味呢。

　　原料：

　　糯米粉、可可粉、绿茶粉，豆沙馅

　　做法：

　　1、取少量糯米粉加少量水和成面团，放入煮沸的水中煮熟后捞出晾凉，即糯米汤种。

　　2、将汤种与剩余糯米粉混合，再加入水和成面团。

　　3、面团加入粉色果冻粉后揉匀，取小块搓成小圆球。

　　4、盘子中涂少许油以防粘连，将小粉球放入，上开水锅蒸约8分钟。

　　5、蒸熟后表面滚上椰蓉即可。

　　>>>更多精彩内容请浏览专题：冬至吃汤圆