冬至吃饺子不妨试着自己动手亲自包饺子。小编教你做色香味俱全的纯天然粉红色饺子。

　　准备食材：紫苋菜一把，面粉300g，大肉饺子馅。

　　做法步骤：

　　1、紫苋菜洗净沥干水份，锅里烧开水，不要太多，把苋菜放入，稍微烫一下即关火。这时锅里的水已经是洋红色，放凉后捞出紫苋菜，挤干紫苋菜，取济出来的水和面

　　2、300克的面粉大约用180克的水，和成面团，盖上保鲜膜饧30分钟

　　3、面团搓成长条，切成小的剂子，擀片，包馅，煮饺子。

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