挑食物 妈妈要看懂食物配料表

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图片来源于太平洋亲子网

配料表上常见3大陷阱 妈妈要慎买

　　为宝宝挑选零食，妈妈们一定要注意配料表中的某些添加剂，如果出现了麦芽糊精、氢化植物油、磷酸和磷酸盐这三种配料，妈妈们就要慎重购买了哦！

　　1、麦芽糊精：

　　名词讲解：它是以淀粉或淀粉质为原料，经水解、精制、喷雾干燥制成的淀粉分解产物。

　　TIPS：妈妈们为了避免宝宝摄入过多的糖，往往在选择零食时更倾向于无糖食品。可是很多厂商打着无糖食品的旗号，将麦芽糊精添加到其中。而实际上麦芽糊精提升血糖的速度极快，可与白糖相媲美，并不适合糖尿病病人和减肥者食用。另外，麦芽糊精作为填充剂添加到莲子粉、山药粉等滋补类糊粉食品中，会降低天然食材的比例。此外，妈咪们还要注意与麦芽糊精类似的葡萄糖浆、果葡糖浆、玉米糖浆等低营养价值配料。