许多妈妈都知道要让孩子吃丰富的食物,果蔬要吃些,肉类要吃些,谷物要吃些,坚果、调味料也要有。其实,这些家常食材不仅能为孩子们提供“抽象”的各类营养,对于预防疾病也颇有功效,妈妈们可以根据小朋友的体质,看看可以偏向食用哪类食物。 图片来源于太平洋亲子网 乳品:减少孩子日后患高血压的危险 乳品是宝宝必不可少的一种食物,特别是母乳,可以帮助婴幼儿生长发育得更快更好,还有助于身体抵抗疾病。 最近,英国医学专家在新研究中发现,那些富含长链不饱和脂肪酸的乳品,特别是母乳,对于婴幼儿来讲,还可以从小就对血压有一定的控制作用,使其持续保持较低水平,可能会有利于减少日后患上高血压的危险。 推荐菜式:红豆双皮奶去美食图库查看红豆双皮奶的做法>>> 脂类食物:促进智力发育 妈妈们总会把脂类食物和高血压、高血脂等疾病联系在一起,所以会有意让宝贝少接触这类食物,其实脂类食物对于宝宝智力发育大有裨益。 国外一项新研究显示,让孩子不吃或少吃脂肪不利于生长发育。其实,脂肪只要适当地摄取,还可以促进宝贝的智力发育。因为适量的脂肪不仅有助于饮食中脂溶性维生素在体内吸收利用,最新研究还发现,脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂,还是大脑及其他神经组织的重要原料,可以促进儿童的智力发育。 因此,父母可以适当地为宝贝提供少量肥肉、奶油等食物,做菜时稍多放一些植物油或少量猪油。 推荐菜式:奶油泡芙去美食图库查看奶油泡芙的做法>>>
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