五、海产品 海产品中的海带、木耳、紫菜等是很好的排除辐射的食物。 图片来源于太平洋亲子网 海带是放射性物质的“克星”,它含有一种称作海带胶质的物质,像海绵一样,将人体接受辐射后产生的自由基捆绑住,柔和地作用于肠道,并最终将废物代谢出体外。除此之外,海带还是人体内的“清洁剂”,其中的多糖类物质能在大肠中被细菌发酵,生成低聚糖,有益肠道酸性环境的培养和菌群的繁殖和平衡。 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。 紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。 推荐食谱:海米紫菜蛋汤去美食图库查看香海米紫菜蛋汤的做法>>> 准备材料:紫菜、海米、香油各10克、鸡蛋1个、植物油、盐、葱、香菜各少许。 做法: 1、将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀。 2、香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。 3、锅置火上,放油烧热,下葱花般锅。 4、加入适量清水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内即成。
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