产后失眠:莲子百合红豆粥 由于分娩后雌激素和孕激素水平下降,有些新妈会出现失眠的症状。新妈们可以放松心情,如果可以下床,不妨散散步,还可以通过食疗来改善睡眠。 图片来源于太平洋亲子网 推荐食谱:莲子百合红豆粥去美食图库查看莲子百合红豆粥的做法>>> 食材: 小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量 做法: 1、红豆用水洗净,浸泡半小时。 2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。 3、大米洗净,浸泡备用。 4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。 5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。 营养小贴士: 这道粥口味清淡,有健脑安神、润肺养心的功效,适用于心脾肾虚引起的失眠。 产后无奶水:豆腐鲫鱼汤 一般来所,分娩后的1到2天,产妇就会下奶,可是许多新妈们在产后2-10天都没有奶水,或者奶水很少,这让妈妈们都非常苦恼。 推荐食谱:豆腐鲫鱼汤去美食图库查看豆腐鲫鱼汤的做法>>> 食材: 鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根 做法: 1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。 2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。 3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。 4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。 5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。 营养小贴士: 鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。
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