养健康BB 妈咪小心3大营养谎言

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图片来源于太平洋亲子网

谎言2：“纯正的”燕麦片

　　小编揭秘：燕麦是一种蛋白质、膳食纤维和维生素等营养丰富的谷物，真正的麦片是由燕麦直接压制而来的，但现在市面上很多麦片是速食的，其由多种谷物混合而成，如小麦、大米等，其中燕麦只占一小部分，还添加了大量的淀粉、白砂糖等，其味道与燕麦片相比更加香甜，但保健价值较低。

　　小编支招：

　　市面上有常见的四种燕麦片种类，分别是：燕麦粒、快熟燕麦片、免煮燕麦片和“营养麦片”，它们的营养价值也是依次递减的。通常，需要煮的燕麦片营养比直接冲的要好，其食品配料表越短越好。

　　1、原汁原味的燕麦粒是最健康的；

　　2、对于快熟燕麦片来说，烹煮的时间相对较短，这类燕麦片一般没添加物，但因为经过加工，营养难免会损失一点；

　　3、免煮燕麦片因为经过层层的加工，其可溶性膳食纤维丢失很大，营养成分会大打折扣；

　　4、至于市面上的“营养麦片”，虽然冠以“营养”的“头衔”，但其实这种麦片最不营养，这样的“麦片”燕麦成分很少，奶精、糖分等添加剂却很多，不利健康反而极大地有损健康。

　　妈咪们在为宝宝购买市面上的燕麦片时，最好选用原汁原味的燕麦粒。买回粗糙的生燕麦，用冷水泡上一会，然后与大米一起煮成燕麦饭或者燕麦粥，这对宝宝的成长是非常有益的。