2013-05-15 23:24:33出处:PCbaby作者:小顿
推荐食谱四:蛋黄南瓜泥
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图片来源于太平洋亲子网
食材:
鸡子黄纯速溶蛋黄粉3克,南瓜50克,水适量。
做法:
1、将一小袋(或一小勺)鸡子黄纯速溶蛋黄粉倒入干净的碗中,加入适量的50℃左右的温开水,调成糊状备用。
2、南瓜去皮,切成小丁蒸熟,用汤匙压成泥,再加入少许温开水。
3、将蛋黄糊混入土豆泥即可。
营养小贴士:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
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