夏至吃什么

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夏至饮食推荐 凉拌莴笋

2013-05-17 出处:其他 作者: 佚名

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  夏至到来,天气炎热,夏至吃什么好呢?小编为你推荐一道养生食谱:凉莴笋

  配料:鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

  做法: 莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上,锅热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。

  功效: 利五脏,通经脉。

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