二、提高宝宝免疫力的6种营养素 了解了孩子免疫力的几个基本知识后,爸爸妈妈不难知道,提升孩子免疫力最有效的办法是从日常饮食着手。只要运用宝宝平日喝的牛奶,添加富含营养素食物,就可以轻易提升宝宝的免疫力。 营养要均衡:不论是喂食母乳,或是婴儿奶粉,都要注意适量、均衡。因为免疫系统如果失调,过与不及都会容易产生疾病。抵抗力不足容易罹患感冒、发烧等传染性疾病,而免疫反应过强则容易过敏、气喘。因此,饮食的均衡、营养素摄取的适量,宝宝才能有个好的身体,抵抗力才会提高。 下面,为你介绍提高宝宝免疫力的6种营养素。如果说人体是一部高效率运作的机器,那么,这6大营养素就是组成各大部件的原材料: 1、蛋白质:免疫力的主动力 蛋白质是构成人体细胞的基本元素。身体如果严重缺乏蛋白质,会促使淋巴球的数量减少,造成免疫机能严重下降。因此,多摄取高蛋白质的食物,丰富的动物蛋白质内含的球蛋白能够帮助宝宝提高免疫力。 如:新鲜的肉类、鱼类、蛋类、乳制品等食物。 2、维A:提高免疫细胞数量 维A和细胞的完整性有关,能够帮助细胞对抗氧化,如果身体缺乏维生素A,会使得胸腺及脾脏的体积缩小,相对的免疫细胞的活力也会随着降低。因此,摄取足够的维生素A,就能够增进免疫细胞的活力,提高免疫细胞的数量。 如:肝、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜等食物。 3、维C:有效的抗氧化物 维C有增加白血球吞噬细菌的能力,以及增强胸腺及淋巴球的能力,帮助人体增加抵抗含量及提升血液中干扰素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破坏性分子,是增强免疫力的维生素之一。 4、维E:自由基的克星 维生素E是自由基的克星,同时也可促进抗体产生,从对抗病毒的观点来看,具有抗氧化作用,增强免疫细胞的作用。 如:橄榄油、亚麻油、蛋黄、生菜、辣椒、牛奶、小麦面包、白菜、花生等食物。 5、B族维生素:影响抗体产生 B族维生素与体内的抗体、白血球产生有关,缺乏B族维生素会影响到淋巴球的数量及抗体的产生,而且也会造成胸腺的萎缩。因此免疫力较弱的孩子,可以多摄取这一类的食物,来增强免疫力。 如:肉类、绿叶蔬菜、全谷类食物等食物。 6、矿物质: 人体若缺乏微量元素,就会影响到自身的免疫功能,而且与免疫机能有关的酵素,常是由微量矿物质所组成的。因此,必须保证各种微量元素的摄入,才能使孩子的免疫系统尽快强壮起来。 |
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