拒绝“毒”大米 妈咪应对有招

　　妈咪如何应对镉超标大米

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图片来源于太平洋亲子网

　　从专家的分析中我们知道，镉超标大米很难用一般清洗方式洗净，所以要保证家庭用米安全，就要从源头抓起：挑选安全米，可以挑选其他种类大米。

　　高招一：彻查家中大米

　　看看家中的大米产地是否来自于湖南，如果是就最好不要食用，选购其他产地的籼米，或者尝试东北产的粳米也可以。

　　高招二：选购不同产地的大米

　　由于无法从感官上识别哪种大米镉污染超标，家庭若长期只吃某个产地的稻米，而这种稻米恰恰是镉超标的话，就存在危害健康的风险，所以妈咪们应该购买不同产地、不同品牌的稻米。

　　高招三：暂停DIY米辅食

　　家中有小宝宝的妈咪会自己自制像米汤、米糊这样的辅食，如果不放心可暂时不用籼米作为食材，或者直接购买，购买时也要看清产地。

　　高招四：食用米制品要谨慎

　　食用米饭、米粉、米通等米制品也要谨慎，看清米制品的产地，少在外面吃饭，在家中自己烹调安全有保障。

　　当然，通过多吃含锌的食物，也能减少对镉的吸收。研究发现，如果所吃的含镉食物中同时存在锌，则可减少对镉的吸收，所以常吃海产品、豆类、瓜子、肉、蛋等含锌量较高的食品，可以减少对镉的吸收。

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