立夏吃什么?立夏要多吃苦菜。小编给大家推荐苦瓜蒸仔鸡，咸鲜微苦，营养丰富。
苦瓜蒸仔鸡
材料
主料：苦瓜，鸡腿鸡蛋，香菇，葱，姜盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，白糖，料酒，香油，淀粉，豆豉
做法
1、将苦瓜切成片，鸡腿去骨切成块，加入料酒、鸡精、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、盐、豆豉、鸡蛋、干淀粉、香菇、葱、姜搅拌均匀腌制片刻;
2、将苦瓜放在腌制好的鸡腿上，扣在盘中蒸25分钟左右即可。
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2013-04-13 出处：其他 作者： 佚名
关键词： 立夏养生 立夏吃什么 立夏的由来 立夏是什么时候 立夏是什么意思
立夏吃什么?立夏要多吃苦菜。小编给大家推荐苦瓜蒸仔鸡，咸鲜微苦，营养丰富。
材料
主料：苦瓜，鸡腿鸡蛋，香菇，葱，姜盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，白糖，料酒，香油，淀粉，豆豉
做法
1、将苦瓜切成片，鸡腿去骨切成块，加入料酒、鸡精、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、盐、豆豉、鸡蛋、干淀粉、香菇、葱、姜搅拌均匀腌制片刻;
2、将苦瓜放在腌制好的鸡腿上，扣在盘中蒸25分钟左右即可。
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立夏到来，我们会明显感觉气温升高，立夏预示着炎暑的降临。这个时候，人体如果不能适应气温转变则容易不适。那么立夏吃什么才能更好调节我们的身体呢？立夏养生要如何做好准备以迎接炎炎夏日呢？本期节气养生专题为您介绍立夏调养美食。[详情]