惊蛰吃什么

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惊蛰养生食谱:鸡骨草炖猪横脷

2013-02-04 出处:其他 作者: 佚名

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  惊蛰吃什么?惊蛰养生,不如试试鸡骨草猪横脷吧!

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惊蛰吃什么 饮食习俗各不同

  材料:鸡骨草5克、猪横鶪80克,姜1片、蜜枣半粒。

  做法:先把鸡骨草、猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。

  提点:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。

  评点:汤清甘甜,倒没有一点中药味,是广东传统的清热去湿汤水,据说可以清肝火、健肠胃。

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惊蛰吃什么

惊蛰是24节气中的第三个节气,这时气温回升得较快,所以惊蛰养生要配合气温变化来搭配饮食。那么惊蛰吃什么才能让身体调整状态,以适应变化的气候呢?本期惊蛰吃什么专题为您提供美味建议。[详情]