春分吃什么

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春分饮食习俗:吃春菜

2013-03-22 出处:其他 作者: 佚名

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  春分吃什么?你知道春分的习俗吗?

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春分祛湿食谱:砂锅陈皮鲫鱼汤

  吃春菜

  旧时民间有“春分吃春菜”的习俗,春菜是一种野苋菜,也称为春碧蒿。逢春分那天,全村人都去采摘春菜,采回的春菜一般家里与鱼片滚汤,叫“春汤”。还有俗语“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年之春,人们祈求的还是家宅安宁,身体健康。

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