前段时间,在深圳炸响了国内奶粉业的一颗“炸弹”,即百立乐奶粉携手国内婴幼儿营养保健界的多位权威知名专家,打造和发布了奶粉欧洲标准红皮书。 这一重磅之举,为中国现阶段出现了关于婴幼儿奶粉的诸多问题,提出了非常宝贵的意见和建议,为国内奶粉业生态带来了标杆与新气象。 究竟什么是奶粉欧洲标准? 翻看《百立乐奶粉欧洲标准红皮书》就可以看见,奶粉欧标,以奶源标准、保鲜标准、配方标准、生产灌装标准以及检测标准等五大标准进行了细化。 可以这么说,这就是一个世界级的奶制品宝典,它将奶粉生产的所有环节,都进行了一个具体的量化标准。以我们普通消费者最为关注的奶源问题为例,奶源标准中就涵盖了牧场环境、奶牛管理、牧民的管理以及原料奶检测等各种小细节。 在百立乐奶粉红皮书以及欧标中,更是细节到了每一头农场奶牛的标示代码、各种年份、具体奶量、使用药史等。当然,这所有的具体管理其实都是一个复杂的综合产业体系构建,绝非有多少头牛多大的放养面积等简单的定义。 源于瑞士的品质并非偶然! 熟悉瑞士和瑞士民族的人都知道,瑞士其实最为世人所熟知的,往往是瑞士钟表、瑞士风光和瑞士生活品质。但这些的背后,其实都无形地指向一个点,那就是瑞士人起点与欧洲但更高于欧洲的那种精细和品质。 百立乐奶粉在与瑞士这块土壤结缘之前,正是考量到了瑞士严谨标准品质的生活态度。巧合的是,在与之结缘的过程中,更是发现在奶制品饮食习惯西方,瑞士奶制品早也如瑞士钟表等特质,已经有至少百年的品质与典范性。 正是在这样优质的生态环境、业界环境和技术环境之下,百立乐奶粉才与瑞士重要的奶制品集团——瑞士牛奶集团(SMG)最终携手,为国人打造出了高度高端高质的百立乐奶品。 不仅仅是这点儿标准可以量化! 其实,对于欧洲标准很大程度上并不是单一和个体的,这更多的是对各种产品在细节和各个环节的不断遵循与恪守。 除了我们之前说到的针对奶粉业的细节,百立乐奶粉和瑞士SMG一直也遵循着全球各种有利于食品制度、食品健康得各种细节。比如GFSI全球食品安全倡议,比如食品可追溯系统执行标准,比如英国零售商协会(BRC)、国际ISO9001:2000质量管理体系等权威机构认证等等,都为百立乐奶粉获得了一致地认可与首肯。 是的,只要遵循、尊重与遵守的不断履行,只要一直保持着这份责任与态度,正如百年瑞士品质百年“瑞士制造”一样,百立乐奶粉一定会为国人带来更多更利好的优质高端奶制品!让我们拭目以待吧! |
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