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板栗是比较常见的一种食物，生活中很多人非常喜欢吃板栗，因为它吃起来是非常香甜可口的，而且肉质也不错，富含的营养也比较丰富，所以喜欢板栗的人是可以适当的吃一些板栗的，那么板栗的功效与作用有什么? 板栗的功效与作用有什么1、板栗可以健脾养胃：板栗具有健脾养胃的作用，这是它的一大特点，因为在板栗中含有很多膳食纤维素和很多的蛋白质，不仅能够起到滋补强身的作用，还可以养护我们的脾胃健康，如果自己是属于脾胃虚寒的话，那么在平时就比较适合吃板栗来进行温补了，板栗不仅能够起到健脾养胃的作用，还可以帮助我们缓解便秘，反胃的情况。 2、板栗可以强健筋骨：如果想让自己的筋骨变得更加强健，那么在平时饮食中也是可以通过吃一些板栗来帮忙的，板栗在强健筋骨方面的效果也是很不错的，这主要归功于其中含有的维生素c成分，不仅能够保持我们的牙齿和骨骼的正常功能，而且还可以有效预防骨质疏松，腰腿酸软的情况出现，所以在平时经常吃一些板栗来强健筋骨，是很不错的选择。 3、板栗可以消肿止血：如果出现了出血或者是肿胀的情况，那么选择吃一些板栗也是能够起到一定缓解作用的，因为板栗具有消肿止血的功效，其次对于人体出现的吐血便血的症状有很好的辅助治疗效果，可以将板栗作为辅助治疗的药材来用，当然如果想把它用来消肿止血的话，那么需要听从医生的嘱咐，合理得当的使用才行。板栗的功效与作用确实是非常多的，在平时生活中大家可以经常通过吃板栗来改善自己的健康状况，不仅能补充营养，还可以改善一些不适的反应。 菜栗和板栗的区别板栗和菜栗的外观区别：首先，在外观上，板栗和菜栗其实没有太大的区别，但是，板栗看上去外观更加的饱满，而菜栗的话，则会比较尖，同时也比较小，这也就是很好区别板栗和菜栗的地方，当然，除此之外，也可以通过重量来进行判断，板栗的重量肯定要大一点，而且相对来说板栗比菜栗的外观更加的细致，因为板栗的果皮肯定要比菜栗更加的光滑饱满，看上去也会更加的有区别性。当然，除了外观之外，也可以通过手的触感来进行一定的区别这样子也可以更好的方便辨别板栗和菜栗。 板栗和菜栗的营养价值的区别：相对来说，板栗和菜栗的营养价值都非常的高，平时多吃对于我们的身体来说也是有非常好的帮助，但是，板栗的口感相对来说就没有菜栗那么好，菜栗吃起来更加的鲜美，而且菜栗也会给人一种咀嚼上细腻感，所以吃起来还是有一定的差异性，但是，就营养价值来说，它们都含有丰富的糖分和蛋白质以及其他的一些微量元素，相对来说，对于我们的身体都有非常好的滋补作用，这也正是很多营养补汤里面都含有板栗的原因，所以大家平常在吃汤的时候也可以加入一定的板栗，增加美味和营养价值。 板栗和菜栗的吃法区别：相信大家都知道板栗和菜栗，其实，它们在吃法上面有一定的差异性，首先，板栗和菜栗也都是可以直接生吃的，而且生吃的口味也非常的不错，当然，板栗和菜栗也可以直接炒着吃，这样子的话，也会使香味更加的充足，当然，其实，板栗主要是用作高汤里面，增加营养和美味，而菜栗主要适用于爆炒，这主要是和他们的成分有一定的关系，板栗需要熬制才能体现它的营养和美味，而菜栗则需要通过高温翻炒，才能爆出美味。总之，不管是板栗还是菜栗，都是非常有营养价值的，平时都是可以在食物里面进行一定的添加，不仅可以增加本身的营养价值，而且也可以吃起来更加美味。 |