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冬季是一年中最寒冷的季节，也是特别适合养生养胃的季节，所以为了我们的身体健康，现在就应该多多的去了解，冬天吃什么、怎么吃对我们的身体有好处。 冬季吃应该多吃水果 1、柿子 有“神仙果实”之称的柿子能润肺止咳、化痰软坚。特别是，生食柿子，有助改善肺虚久咳、 咳嗽 痰多、咳嗽带血丝等症状。至于红软熟透的柿子，则能缓解干痒 烦渴 、心中 烦热 等不适感。 2、梨子 梨是冬季水果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种 维生 素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节 发热 和有内热的病人食用。含水量丰富、口感甜脆的梨子有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的作用。不论生食、炖煮或与 蜂蜜 熬膏，对干咳、老年咳嗽、小孩 支气管炎 均能有效缓解。 3、香蕉 冬天吃什么水果好呢？香蕉口感软糯，含有丰富的维生素、食物纤维，有美容护肤、维护毛发的健康，助消化和滋补的作用；另外，还有减肥的功效。 4、山楂 在寒冷的冬季，调节身体，山楂是我们不二的选择。俗话说：“欲得长生，肠中常清”。山楂具有降低 胆固醇 和血糖、预防 胆结石 形成的功效；还富含膳食纤维可以促进食肠的消化，促进身体新陈代谢。 冬季 食疗 滋补，4款美食滋养暖胃 1、西红柿+菜花 原料：菜花、西红柿、油、蒜、盐、味精。 做法： 菜花用流水冲洗干净； 手掰成小朵； 在开水中烫两分钟，捞出控干； 起油锅，油热后蒜末爆锅，下入西红柿翻炒； 西红柿软烂后加入菜花，大火翻炒2分钟；加适量盐和味精，出锅即可。 2、上汤白菜 原料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。 做法： 扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟； 大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用； 起油锅，油热后，爆香洋葱丁； 下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开； 添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开； 下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘； 3-8、汤中添加青红椒，添加少量盐调味； 大火收汁至稠，浇在白菜上即可。 3、莲子黑米粥 原料：黑米250克，莲子、枸杞、红枣、冰糖、炼奶各适量。 做法把准备好的所有材料都倒入电饭煲，加入泡黑米的水，再加适量清水，启动煮粥功能，大约煮1小时左右就可以了。 注意：泡黑米的水不要扔，一起倒入锅中。放入冰糖、炼奶调味，然后就可以盛碗上桌了。 |