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冬至过后说明天气变得越来越寒凉了，北方容易出现雾霾天气，本身老年人的身体各个器官功能已经出现了退化，此时应该多喝一些汤类来滋补身体，提高抵抗病毒的能力。 冬至后喝哪些汤类能够滋补身体？ 1、芹菜木耳核桃肉 随着年龄的增长，五脏六腑功能也会慢慢的衰退，容易出现气血失调及阴阳失调的情况，同时会伴有肾精不足，由于部分人群会出现 失眠 、 夜尿增多 、身体怕冷等，不妨选择芹菜木耳核桃肉来补肾固精，具体的方法，需要15克干木耳，40克核桃仁以及300克芹菜，先把干木耳放在温水里浸泡一个小时，芹菜要彻底的清洗干净切成小段沥干水分，然后把木耳和芹菜一起放在锅里面翻炒，最后加入核桃肉即可。 2、枸杞汁鲫鱼汤能够抗 疲劳 鲫鱼的肉质是非常细腻的，里面含有大量的蛋白质，能够为身体提供营养，同时也可以升高血清蛋白，如果和枸杞子一起服用的话，能够缓解身体疲劳和去除 水肿 。具体的方法是需要150克鲫鱼，20克枸杞子，先把鲫鱼处理干净切成块，枸杞子洗干净泡软，在锅里面放入油和调料品再放入鲫鱼炸至两面金黄，加入适量的水和枸杞子即可。 3、玉竹豆腐汤能抗雾霾 进入冬季之后终于出现雾霾天气，因为老年人的各个器官功能已经退化，容易引起 支气管炎 以及 哮喘 等，此时不妨选择玉竹豆腐汤，具有滋阴润肺的功效，具体的方法是需要30克玉竹以及油菜，50克香菇和200克豆腐，先把豆腐洗干净切成块，香菇要彻底的清洗干净切成丁，油菜要洗干净切成丝，先把玉竹放在锅里面加入水煮五分钟，然后过滤渣取出汁，在锅里面放入适量的植物油七成熟的时候再放入以上所有的材料进行翻炒，最后加入盐即可。 4、枸杞子腰果芝麻糊能够提升记忆力 现在人们的工作压力比较大，再加上缺乏一定的锻炼，容易出现心脾两虚，脸色差、没有任何的精神、记忆力差而且 腹胀 等，此类人群可以多吃一些具有安神健脾的食物，不妨选择枸杞子腰果芝麻糊，需要50克黑芝麻，150克糯米，30克腰果，两枚红枣和十克枸杞子，把所有的材料全部洗干净放再炸汁机里面榨成汁之后加入冰糖即可。 温馨提示 以上就是小编为大家介绍四款汤类来滋补身体，冬季不妨多吃一些热性的食物，比如羊肉、狗肉或者牛肉等来提高身体的温度。 |