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人体能够维持运转，需要身体的各器官正常运作和大量的营养元素支持，其中蛋白质对于身体是很重要的，但是很少有人知道蛋白质不足对人体有什么样的危害，那么吃什么补充蛋白质？一起来看看吧！ 蛋白质的作用 蛋白质是健康的基础，是身体能量的来源，对塑造肌肉非常有效。每天坚持补充蛋白质是你应该做的，要是忽视了补充蛋白质，造成蛋白质不足、蛋白质缺失，会危害到身体。 蛋白质不足的危害 1、身体能量不足 如果经常觉得身体 疲劳 ，那么要考虑一下蛋白质营养是否缺失了，尤其对于发育期间的青年男女性，蛋白质不足容易引起 生长缓慢 、免疫力低下以及 肌肉萎缩 等症状，严重的情况下也会影响身体健康，能量缺乏，必须重视起来。 2、脂肪很难燃烧 减肥期间即使坚持运动，但是如果蛋白质不足的话，也不会减肥成功。因为缺少蛋白质会引起基础代谢的次数减少，因此脂肪也很难燃烧，从而减肥的效果也会变得很差。 3、影响发育 蛋白质是身体重要的一种营养素，对于机体组织的合成有着较大的影响，正处于发育期间的小孩如果体内蛋白质不充足，身高和体重都会下降，同时抵抗力也会相对下降。 4、睡眠质量 蛋白质的多少也会影响睡眠质量。摄入的蛋白质太少会导致身体激素分泌异常，从而引起体内退黑激素降低，这种情况下会导致睡眠出现障碍引起 失眠 的症状产生。 5、容易疲劳 蛋白质的缺失的情况下还会导致血管弹性减弱，血管壁处于松弛状态的时候也会导致血压一查才能更，是血液流动缓慢起来，如果不能达到正常输送的条件就容易出现疲劳、 头晕 等症状。 富含优质蛋白质的食物 1、坚果 坚果含有大量的蛋白质，用餐时吃一些坚果可增强饱腹感，有利于减少热量的摄入。另外坚果中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能提高大脑的活力，加快脂肪的燃烧。 2、蛋类 众所周知鸡蛋含有非常丰富的蛋白质，其它蛋类也同样营养丰富。不过要注意蛋黄中含有的 胆固醇 比较高，不适合多吃，但鸡蛋白是可以多吃的。蛋类食物能为人体提供丰富的营养元素，是减肥人群优选的食物。 3、奶类 奶类食品中的蛋白质非常丰富，牛奶、羊奶、马奶等奶类都富含蛋白质，特别是牛奶蛋白质含量极为丰富。牛奶几乎含有人体所需要的所有营养元素，经常喝牛奶能有效补充蛋白质和钙质，对增强人体免疫力有极其重要的作用。 |