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宝宝8个月后，消化功能会更加完善，而且也已经适应辅食一段时间了，所以宝妈可以给宝宝尝试吃一些肉类了，比如猪肉、牛肉、鸡肉都是不错的选择。宝宝在吃饭时经常不专心，宝妈经常会将肉泥做成富有乐趣的丸子进而吸引宝宝，让宝宝能专心吃饭。那么，怎么把肉泥做成丸子呢? 怎么把肉泥做成丸子一、酱油猪肉丸子 材料：猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。 做法： 1、瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。 2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。 3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油和盐(1岁以下的，可以不加酱油和盐)搅拌均匀。 4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出，放入蒸盘蒸熟。 5、上锅，大火蒸约15分钟，蒸熟即可。 小贴士：适合8个月以上的具有一定咀嚼能力的宝宝哦。 二、山药肉丸子 材料：绞肉、山药泥、红萝卜、蛋白、盐、酒、酱油、姜末 做法： 1、山药切块煮熟压成泥，绞肉加入蛋白及所有调味料，摔打出筋后将山药泥拌入和成团。 2、红萝卜切薄片排入蒸盘，并将肉泥挤成丸状排放入锅中蒸10-15分钟。 3、美味的山药肉丸子完成。 小贴士：山药的营养价值很高，口感细腻，做成肉丸，十分美味，适合2岁半以上宝宝食用。 三、牛肉丸 材料：牛绞肉300公克、盐少许、胡椒粉少许、太白粉30公克、糖少许、木瓜粉100公克。 做法： 1、将牛绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。 2、加入所有的调味料搅拌均匀后，一边用力摔打一边慢慢加入少许的水，直到呈现出胶质状为止。 3、用手结成圆球状后，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。 母乳宝宝几个月可以添加辅食1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。 2、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。 3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。 4、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。 家里有宝宝的家庭一定要特别注意给宝宝添加的辅食的营养性，同时更需要注意的是宝宝添加的辅食一定要符合宝宝的生长发育特点，一定要保证辅食的易于咀嚼和消化，如果你家里有宝宝可以参照本文的食谱制作辅食。 |