鱼肉泥辅食7个月做法

2021-11-10 18:01:37出处:PCbaby作者:佚名

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  宝宝比较小的时候,不仅可以吃猪肉,也可以吃鸡肉泥,虽然宝宝比较小,但是消化能力还是有的,在八个月的时候就可以吃肉泥了。那么鱼肉泥辅食7个月做法是什么?

鱼肉泥辅食7个月做法

  1、香甜鳕鱼泥。所需的材料有鳕鱼大约30至50克、洋葱15克以及胡萝卜25克,很多妈妈因为洋葱是属于辛辣有特殊气味的食物,是不适合宝宝食用的,其实洋葱在完全煮熟之后是甜的,另外还能去除鱼的腥味,同时洋葱含有氨基酸可以帮助宝宝抵抗重金属的侵害。

  具体制作方法:首先将鳕鱼冲洗后去皮去骨清理干净,洋葱洗净后切块,胡萝卜则去皮后洗净切块,处理完成后就把食材用蒸锅蒸熟,蒸煮10至15分钟左右,将蒸熟后的鱼肉取出拆分成鱼肉碎,而洋葱和胡萝卜则放入搅拌机搅拌成泥,再与鱼肉混合即可。

  2、西兰花土豆鳕鱼泥。所需的材料有鳕鱼25克、土豆20克以及西兰花15克。具体制作方法:首先将西兰花取出清洗一下,再放入烧开的沸水中焯一下,大约2至3分钟即可,待煮好之后切碎备用,接着将土豆削皮洗净切块,再将鳕鱼处理干净后,一起放入锅内蒸熟。

  宝宝长到7个月时,已经开始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同时舌头也有了搅拌食物的功能,对饮食也越来越多地显示出个人的爱好,喂养上也随之有了一定的要求。宝宝可继续吃母乳,但是因为母乳中所含的营养成分,尤其是铁、维生素、钙等已不能满足宝宝生长发育的需要,乳类食品提供的热量与宝宝日益增加的运动量不相适应,不能满足宝宝的需要。

  这个时期婴儿的牙齿开始萌出,咀嚼食物的能力逐渐增强,消化功能也逐渐增强,因此可以在粥内加入少许碎菜叶、肉末等。但要注意,在给宝宝添加碎菜、肉末时,要从少量逐步递增。在出牙时期,还要继续给宝宝吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。

7个月的宝宝辅食食谱

  1、 鱼汤

  材料:鲜鱼肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

  做法:鱼块放入锅内,加水,姜片煮沸;文火煮10分钟关火,加盐;用漏勺过滤。

  2 、鸡肉汤

  材料:鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

  做法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。

  食谱备注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。

  3、 鱼泥

  材料:鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)

  做法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。

  食谱备注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。

  7个月的宝宝有的已出门牙,因此辅食中需要添加固体食物了,这样有助于训练宝宝的咀嚼能力,并有利于宝宝的牙齿及牙槽的发育。此外,增加辅食要秉承多样化原则,如粥、软面条、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮红薯、煮芋头、鱼肉、虾肉、切碎的豆腐干、动物血、饼干、烤馒头片等,都可以给宝宝尝试一下,这样宝宝长大后才不会偏食和挑食。

  由于第七个月宝宝生长发育迅速,需要营养物质多,这些营养物必须及时补充,否则将引起营养缺乏性疾病,如营养性缺铁性贫血、佝偻病、手足抽搐症(低钙惊厥)等。宝宝期是学习食用各种食品和养成进食良好习惯的关键时期。要专门制作适合宝宝各年龄的食谱,不能随便把成人的饭菜喂小儿,以免引起小儿消化不良及造成日后偏食、挑食的不良习惯和断奶困难。