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很多家长都会给小宝宝喂食猪肉泥，猪肉泥的营养含量很高，而且猪肉泥对宝宝来说比较容易吸收。当然宝宝也不能只吃肉泥，宝宝们还需要同样很有营养的蔬菜、谷物等食物，多样的辅食才能保证摄入营养平衡。那么，辅食猪肉泥和什么搭配好呢? 辅食猪肉泥和什么搭配好一、酱油猪肉丸子 材料：猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。 做法： 1、瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。 2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。 3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油和盐(1岁以下的，可以不加酱油和盐)搅拌均匀。 4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出，放入蒸盘蒸熟。 5、上锅，大火蒸约15分钟，蒸熟即可。 小贴士：适合8个月以上的具有一定咀嚼能力的宝宝哦。 二、双色肉泥 材料： 瘦肉500克，鸡蛋清20克，火腿肠4根，盐、味精、料酒、胡椒粉、姜葱水、淀粉、猪油、青椒、甜椒、小葱、精炼油、鲜汤各适量。 做法： 1、瘦肉清洗干净，切成块，放入食品加工机中，加盐、料酒、胡椒粉、姜葱水、鸡蛋清绞拌成泥，倒入碗中，加淀粉、猪油、鲜汤，搅匀成肉泥待用。 2、青椒、甜椒清洗干净，切成细粒。 3、小葱洗净，切成葱花花太岁火腿肠切成细粒。 4、锅置小火上，烧精炼油和猪油至三成热，倒入肉泥、青椒粒、甜椒粒、火腿粒，翻炒至锅内冒大泡吐油时，烹入味精、葱花，推转和匀，起锅盛盘即成。 辅食猪肝粉能保存多久猪肝粉算是肉食一类的食品。如果猪肝粉买回来使用密封罐保存，那么保存的时间会长一些，大约会保存一周左右。如果是成熟的猪肝粉需要放在冷藏室内保存，那么大约可以保存四天，超过四天就存在着坏掉的可能性。 一般来说，冷藏室内温度会保持在四五度，时间长了细菌滋生，往往就无法再吃了。如果放在冷冻室内保存，冷冻室内的温度可以达到零下十八度，保存的时间可能会长一些，但是冷冻室内的猪肝粉，如果保存时间长了，也会变得不新鲜。 给宝宝做辅食是为了多元化的营养吸收，但是要注意健康安全，入口的食物一定要更加谨慎，稍微不慎就会导致食物污染，让宝宝较弱的肠胃受到伤害。所以辅食的烹饪与保存非常的关键，不要掉以轻心埋下安全隐患。 |