西洋参,又称花旗参、洋参。古语有云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故西洋参最特别之处就在于—补而不燥。正是因为它的补气效果明显,故常被作为补气 保健 首选药材,可以含服、泡酒或者炖汤施工。除了补气之外,西洋参还有很多极好的营养价值。一起来看一下! 西洋参的营养价值 补气养阴,清热生津 西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。 预防老年痴呆 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可以预防记忆力衰退及老年痴呆等症状。 提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。 保护心血管系统 常服西洋参可以抗 心律失常 、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、 心慌气短 可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、 急性心肌梗塞 、脑血栓等疾病的恢复。 辅助治疗 糖尿 病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。 虽然西洋参滋补的效果显著,然而并不是每个人都适合食用西洋参。尤其是现代人,将西洋参作为礼品馈赠亲友,然而如果身体健康,多余服用西洋参,不仅不能起到滋补的作用,反而会由于过度进补产生不良反应。那么服用西洋具体有什么注意事项呢? 注意事项 1、凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。 2、小儿发育迟缓、 消化不良 者,不宜服用西洋参。 3、感冒咳嗽或急性 感染 有 湿热 者,也不宜服用西洋参。 4、“非虚勿补”,如果身体并 无 不适,不宜经常服用西洋参含片。 5、服用西洋参还要考虑季节。春季、夏季比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋冬季更适宜服用人参。 6、要注意最好不与浓茶或咖啡一起服用,以免减轻功效。 |