辅食鸡肉泥做法

　　鸡肉泥是十分常见的一种辅食，鸡肉泥的做法也是非常多的，大多数情况下都会将鸡肉泥先剁碎，然后再上锅蒸十分钟左右。那么辅食鸡肉泥做法是什么？

辅食鸡肉泥做法

　　1、准备。根据宝宝食量的大小准备数量恰当的鸡肉，还有一些必要的辅料比如胡萝卜、山药和小葱以及生姜等。把鸡肉上的脂肪以及一些膜等都要去掉，清理干净，因为这样油腻的东西宝宝吃了不大能够消化。然后把鸡肉和小葱以及生姜一起放在开水中焯一焯。

　　2、烹调。将胡萝卜和山药都把皮给消掉之后切成一块一块的，然后把焯水后去掉腥味和杂质的鸡肉打捞出来，和胡萝卜及山药块一起放进高压锅里进行炖煮。将鸡肉和胡萝卜以及山药等炖煮的比较软烂之后，取出来用机器打成泥状，再混合在一起，适量调味，就可以给宝宝吃了。

　　鸡肉和胡萝卜及山药等混合打成鸡肉泥，不仅味道比较地好吃，含有的营养也是丰富多种的，宝宝吃这样的辅食有利于充分补充营养，可以帮助身体成长。在做鸡肉泥的过程中，要注意不要放入太多的油类和盐分，否则宝宝消化起来很困难。

　　宝宝开荤了，妈妈烹饪有妙招

　　1、鱼泥

　　挑选骨头较少的鱼类，比如鲈鱼，把刺剔除干净，加入适量的植物油，煮熟，捣成泥状后喂宝宝吃，每隔三五天喂一次，鱼类食物中含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁和少量的脂肪，并且易消化。

　　2、肝泥

　　取新鲜猪肝或鸡肝50-80克，洗净煮熟，并研磨成泥状，加入煮好的稀粥或面里，喂给宝宝吃，动物肝脏含蛋白质高，磷和铁多，有补血、促进脑发育的作用，并可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。

　　3、肉末

　　取适量的新鲜瘦猪肉，蒸熟或炒熟后，用辅食机打成泥状，每隔2-3天喂一次。瘦猪肉中含动物蛋白质多，脂肪少，加之烹饪得法，细嫩，味道香美，容易被宝宝接受。

幼儿的辅食怎么做肉泥

　　肉泥其实也可以分为好几种，比如鸡肉泥、猪肉泥、猪肝肉泥等等。

　　如果要做鸡肉泥的话，应该准备鸡胸肉，这是最适合幼儿食用的。将鸡胸切碎之后，放在锅中煮熟，再将其变成肉泥，加在宝宝的正餐当中，让其食用就可以为幼儿补充脂肪以及各种微量元素了。

　　如果要做猪肉泥的话，应该准备瘦猪肉，肥猪肉不太适合幼儿食用。将猪肉切成肉末，煮熟之后放在正餐当中让幼儿食用。猪肉泥可以帮助幼儿预防贫血，能补铁。

　　如果要做猪肝肉泥的话，要准备的就是猪肝了。这种肉泥的做法是比较复杂的，先要将猪肝处理好，将其变成肉泥状。之后再将其蒸熟，等到其熟了之后可以放在正餐中让幼儿食用。幼儿也需要吃荤食，妈妈们必须要掌握以上这些肉泥的做法。

　　当婴儿的年龄已经达到5个月以上的时候，不少的父母都会选择及时的添加一些蛋黄粥，软面条，来帮助养分更好的摄入，在这个时候不少的人群，会选择给婴儿用肉品进行合理的加工，那么婴儿肉泥怎么做比较嫩?

　　1、如果是选择给婴儿吃的话，提前的买来一些精细的猪肉，并且用温开水全部泡洗干净，加入一些姜片，与这些猪肉搅拌在一起，上锅蒸熟以后，把姜片全部的挑拣出来，用机器把这些肉全部打成泥状，同时在搅拌的时候加入一些白开水，这样做出来的肉泥就比较嫩。

　　2、要一次性的把肉泥做成几份以上，然后放到保鲜盒里，从放到冷藏柜里，一般的话就可以做4分左右，除了这些肉泥之外，还要合理的加入一些绿色的蔬菜，这样能够为肠胃提供一定的粗纤维帮助，为更好的进行蠕动。