胡萝卜山药肉泥粥

2021-10-26 18:04:18出处:PCbaby作者:佚名

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  很多人在煲粥的时候都喜欢往里面加点其他食材,例如胡萝卜、肉等,可以使粥的口感更加丰富,而且营养也更加均衡,如果是给宝宝做得辅食粥,最好是炖得烂糊一点,这样吃得更顺利,那么胡萝卜山药肉泥粥怎么做呢?

胡萝卜山药肉泥粥

  1. 瘦肉洗净切薄片用盐生粉腌半个钟。

  2. 山药削皮洗净切粒用清水泡十分钟、黄瓜胡萝卜姜洗净切粒。

  3. 取电饭锅放入足量水大米洗净放入锅里按煮粥键煮二十分钟放入胡萝卜姜粒继续煮十五分钟放入山药黄瓜粒煮熟放入瘦肉盐油鸡粉按快煮键煮五分钟关掉焖一会儿即可。

  儿童正是成长,用脑时,每天清晨早起,做些营养----胡萝卜山药瘦肉粥,多种维生素,易消化,是儿童成长中必吃一款养生粥。胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。大家都知道的,胡萝卜中含有的丰富的胡萝卜素,进入人体以后就会变成维生素A,这样的物质具有补肝明目的作用,而且还可以促进孩子的眼睛健康,减少夜盲症的问题出现。同时还可以促进肠道消化和吸收,山药也是很不错的保健食材,一起搭配食用,有助于代谢,而且还可以防便秘哦。

  关于胡萝卜山药瘦肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,胡萝卜和山药都是营养很丰富的食材类型,而且具有促进孩子减肥发育,具有补脑健脾的作用,同时这样的食物也可以降压强心,也适合老年人食用。

宝宝辅食山药泥的做法

  材料

  山药一节,牛奶半杯。

  做法

  1、山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。

  2、放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。

  3、用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。

  4、然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。这碗山药泥的做法虽然简单,但味清香微甜,很是不错。估计除了你家宝宝喜欢吃外,你也会爱上的吧。

  山药味道甜美,另它里面含有的酶等物质有利于脾胃的消化吸收,可用作药品和食品。此外,山药本身几乎不含脂肪;它含有大量粘蛋白,可以增强人体免疫功能,延缓细胞衰老。