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一、蔬菜 苦瓜： 苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清热解毒，去内火的作用。秋冬季气候干燥适当多吃点苦瓜有利于降火气。 白萝卜： 白萝卜性凉，具有清热去火之功效。 菠菜： 中医认为菠菜可滋阴润燥，舒肝养血，同时对于预防 贫血 ，保护肠道，减少由于上火引起的大便干燥， 口臭 等都有着很好的 保健 作用。 豆芽： 特别是绿豆芽就具有清热解毒，利尿除湿的作用。 西红柿： 西红柿平肝去火，美容养颜清热又解毒。 豆类： 豆类不仅含有丰富的雌性激素同时还有丰富的蛋白质，各种微量元素不仅具有滋阴去火润燥的作用，同时还有助于体内排毒呢？ 二、肉类 鸭肉： 中医认为鸭肉性凉，因此冬季适当吃点鸭肉就可去火，同时还有利尿消肿等作用。 此外像鱼肉，鸡肉等也都有滋阴的作用。当然了这些肉类在吃的时候最好注意烹调方法，一般选择可选择一些凉性的食物同炖汤效果更好。 三、水果 柚子： 柚子是水份最充足的一种水果了，当然了其营养也是相当丰富的，秋冬季适当的吃些柚子具有败火的作用。 梨： 雪梨能下火已经不是什么秘密了，特别是对于因为上火引起的 口腔溃疡 ，喉咙不舒都能起到很好的辅助治疗的作用。 柿子： 柿子的营养丰富，同时中医认为柿子还具有减少燥气，滋阴养肺之功效呢？秋冬季上火之后可适当的吃些柿子更有利于降火气。 当然了像葡萄，苹果，香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的，因此日常可以适当的多增加一些水果，特别是一些凉性水果。 四、水 喝水是最好的降火的方法之一，通过喝水还能稀释体内的毒素，促进人体的新陈代谢。秋冬季预防上火要注意多补充水份。 此外预防上火除了可以直接喝水之外，事实上可以多喝些茶水，菊花茶，柠檬茶，玫瑰花茶，薄荷花茶等等多喝些汤汤水水都会有很大的帮助的。 同时中医也指出降火气要尽量减少以下三类食物的摄入。 温热性的食物：比如说羊肉，牛肉，红枣，枸杞子，辣椒，桂圆，红枣等一些相对较温热的食物，特别是一些鸡蛋，红肉，乳制品等都是属于热量较高的，多吃不仅容易使 胆固醇 过高，不利于降火气。 刺激性的食物：比如生姜，辣椒等食物都会加重上火的问题的。 茄属植物：中医认为秋冬季要少吃茄子，土豆等茄属类食物更有利于心脏呼吸系统的的运行。 |