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乌贼汤 配方：乌贼鱼500克，葱、生姜、精盐、味精、胡椒面、香油等 制作：将乌贼鱼洗净，放入沙锅内，撒上葱姜丝，加水适量，先用武火烧，后用文火炖15分钟，加入精盐、味精、胡椒面、香油即可。 功效：滋阴和血，清热，活血。主治：妇人 血虚 、经闭、 崩漏 ，带下， 月经不调 等症。 龙眼蛋汤 配方：龙眼肉30克，红糖20克、红皮鸡蛋2枚。 制作：将龙眼煮20分钟，再加入红糖，打破鸡蛋搅入汤中，略煮1~2分钟即可。 功效：补脾健胃，养血安神。主治：妇女产后调养，月经不调，心脾血虚所至的神经衰弱等。亦可用学生临考前的调补。 当归羊肉火锅 配方：当归30克，羊肉片儿500克，白菜心、粉条、菠菜、海米、黑木耳、精盐、味精及火锅佐料。 制作：把当归切片，先煎汁液，将白菜、菠菜分别切丝，黑木耳撕碎，海米与粉条先入火锅，待火锅汤沸，便可食用。 功效：补 中益 气，和血活血。主治：血虚、月经不调，贫血等症。 韭菜炒羊肝 配方：韭菜200克，羊肝250克，猪油、精盐等。 制作：将韭菜切段，羊肝切片，先将羊肝武火略炒片刻，再入韭菜翻炒，加入味精即可。 功效：补肾、固精、止血、调经。主治：月经不调，崩漏及带下症。对男性阳萎、遗精、夜盲、盗汗、食欲不振等症也用疗效。 益母草汁粥 配方：鲜益母草汁10克，鲜生地黄汁40克，鲜藕汁40克，生姜汁2克，蜂蜜10克，粳米100克。 制作：先以粳米煮粥，待米熟时，加入上述诸药汁及蜂蜜，煮成稀粥即成。 功效：滋阴，养血，调经，消淤，解渴，除烦。适用于妇女月经不调、功能性 子宫出血 、 产后血晕 、恶露不净、淤血腹痛以及吐血衄血、 咳血 、便血等。 艾叶粥 配方：干艾叶15克（鲜者30克），南粳米50克，红糖适量。 制作：艾叶煎取浓汁去渣，与粳米、红糖加水煮为稠粥。 功效：温经止血，散寒止痛。适用于妇女虚寒性痛经、月经不调小腹 冷痛 等。 牡丹花粥 配方：牡丹花（阴干者）6克（鲜者10~20克），粳米50克，白糖适量。 制作：先以米煮粥，待粥一二沸后，加入牡丹花再煮，粥熟后入白糖调匀即可。 功效：养血调经。适用于妇女月经不调、经行腹痛。 月季花汤 配方：月季花3~5朵，黄酒10克，冰糖适量。 制作：将月季花洗净，加水150克，文火煎至100克，去渣，加冰糖及黄酒适量。 功效：行气活血。适用于 气滞 血淤、闭经、痛经诸症。 |