1、枸杞猪肝汤 枸杞是清肝泻火、解毒清目的上好食物,且猪肝中含有充足的 维生 素A,也具有护视的作用。还有,猪肝中富含一定的维生素B,服用后能大大增强维生素A的吸收。所以,该汤可作为 沙眼 的 食疗 方法之一。 新鲜枸杞叶500g,猪肝100g,适量生姜。 将枸杞叶洗净除梗,放置一旁以备用。再将猪肝洗好后切成片状,生姜也切成片状,并根据个人口味选择适当的份量。然后在锅中加入适量的清水,将其煮沸,再将枸杞、猪肝以及生姜一起放入其中,添加适量的料酒进行调味。最后盖上锅盖中火焖一刻钟,再根据个人口味添加盐、味精和香油等即可。 2、红枣黑木耳粥 红枣是补血良物,富含维生素A,对护视具有一定的效果。黑木耳具有充足的蛋白质、铁、维生素、胡萝卜素等物质。红枣与黑木耳的相互搭配,可一定的改善沙眼病情。可用于治疗由 高血压 引发的眼底 出血 。 红枣20颗,黑木耳15~30g,粳米50g,冰糖适量。 先洗净梗米,并将其放在清水中浸泡30分钟,再捞出沥干。洗好红枣并将其去除内核,将已泡开的黑木耳除去并蒂,撕开。然后再将1L冷水与粳米一起倒入锅中,煮沸后再加入黑木耳、红枣,并用小火慢慢炖45min。等到木耳与红枣完全熟开,粳米呈现出粥状后,可在锅中添加适量的冰糖,并将其闷一会便可。 3、苡仁绿豆桃仁粥 薏苡仁30g,绿豆30g。桃仁10g,粳米100g。 先煮薏苡仁、桃仁,再放入绿豆,粳米同煮成粥,加入适量砂糖服食。 4、栀子粳米粥 栀子3~5g,粳米50g。 将栀子研成细末。先用粳米加水500mL,煮成稀粥,待粥将成时,调入栀子末,稍煮即可,每日早、晚各1次,温热服食,2~3日为1个疗程。适用于脾胃热盛型。 5、野菊花菠菜籽汤 野菊花9g,菠菜籽9g。 水煎服。适用于风热客睑型。 |