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芹菜粥 芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火 头痛 、 眩晕 目赤 ，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。 菠菜粥 菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的 高血压 、头痛目眩、 贫血 、 糖尿 病等都有较好的辅助治疗作用。 菊花粥 菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于 头晕 、头痛、目赤、 疔疮 肿毒、 原发性高血压 等。 梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。 韭菜蛋花粥 因为清纯可人的气质，刘亦菲成为内地“四小花旦”之一，片约源源不断。对于严寒天气，青春玉女刘亦菲有自己的绝招。 材料：米燕麦片 韭菜 鸡蛋 韭菜具有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效，此外还含有较多的粗纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌，与鸡蛋搭配熬粥食用可以驱除寒气，温暖身体，是初春的必备食物。 |