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草莓和鸡蛋是我们生活中常见的食物，粉嫩的草莓配上软滑的鸡蛋，看起来还是很不错的，那么草莓可以和鸡蛋一起吃吗？下面为大家解答。 草莓可以和鸡蛋一起吃吗 草莓可以和鸡蛋一起吃，但不宜过多食用。在草莓中含有丰富的水分、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，而在鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、微量元素等营养成分，将草莓和鸡蛋一起吃可以为身体补充营养、促进代谢、提高身体免疫力，对健康是很有好处的。 草莓不能和什么一起吃 1.地瓜 草莓中含有的植物酸容易刺激肠胃，加速胃酸分泌；而地瓜也能促进胃酸的分泌，两者同时食用易导致胃肠的功能紊乱，引起胃肠不适。 2.红薯 红薯富含淀粉，食用后胃会分泌大量胃酸，与草莓搭配，易使肠胃产生不适。 3.富含钙质的食品 草莓中富含许多人体所需营养物质，其中还含有大量鞣酸，其与钙质结合后会形成草酸钙，不易消化、难于吸收，会将钙质从粪便中带出体外，还增加了罹患结石的风险。 4.蛋白食物 草莓中含有很多的草酸，水杨酸等酸性成分，在和蛋白类食物一起吃时会引起蛋白质的变质，降低蛋白质的吸收，同时也会降低草莓维生素C的吸收，降低两种食物的营养价值。常见的高蛋白饮食：豆类食物，牛奶，酸奶，蛋白粉等。 5.黄瓜 草莓的主要营养成分在维生素C上，黄瓜中含有较多的维生素C的分解酶，在一起食用之后会导致草莓中的维生素C分解，降低草莓的营养价值。 从上文中我们可以了解到草莓可以和鸡蛋一起吃，但不宜过多食用。此外还介绍了草莓不能和什么一起吃，希望以上内容内容能够帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。 |