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秋风吹，蟹脚痒，现在正当吃大闸蟹的狂欢时，十月吃母蟹，只只爆黄，十一月吃公蟹，顿顿膏多。那么大闸蟹怎么吃你知道吗？一起来看看吧。 大闸蟹怎么吃 1、螃蟹蒸熟后，用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断，拆掉； 2、用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断； 3、剪完之后，把螃蟹肚子上蟹盖拔掉； 4、还有就是蟹壳掰开； 5、蟹壳中会有很多蟹膏，这时，我们就可以用小勺子刮着这些蟹膏吃（营养非常丰富哟）； 6、掰开蟹壳的另一半，我们会发现也有蟹膏的。注意：两边白色的是蟹肺，不能吃，要去除掉哟； 7、蟹肺清理干净后，我们把这一半的部分再掰成两半； 8、掰完后，我们把蟹脚部位用剪刀剪一下，我们就可以轻松把蟹脚部分中的肉拿出来吃啦； 9、吃完了螃蟹身子，我们该吃蟹脚了； 10、我们拿起一个蟹脚，用剪刀把蟹脚分成大概三段即可； 11、剪完之后，我们可以拿出最小的一段戳其中一段中的肉，一顶蟹肉就出来了，很轻松。 经过上文的介绍后，相信大家对大闸蟹怎么吃已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。 |