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红薯粥 材料：红薯200克，粳米100克。 做法：将红薯洗净去皮，切成块，粳米淘洗净，同入锅内加水煮成稀粥。 用法：温热服食。 功效：健脾养胃，益气通乳，润肠通便。 适用：脾胃虚弱，产后乳汁不通， 便秘 ， 夜盲 症。 鲤鱼汁粥 材料：鲤鱼1尾约500克，粳米100克，姜末少许，葱2根，香油少许，料酒数滴，盐微量。 做法：将活鲤鱼剖肚，去内脏，勿去鱼鳞，洗净后以文火煮汤，同时加入姜末、料酒煮至鱼肉脱骨刺为度，去骨刺留汁备用；以粳米洗净煮粥，待粥汁黏稠时，加鱼汁与盐搅匀，稍煮片刻即成。食用时加入香油及食盐。 用法：每日早晚空腹食用。 功效：利水消肿，利小便，下乳。 适用：各种 水肿 及产后 无 乳。 |