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常吃核桃可以降低人体 胆固醇 ，保护心血管。 1、减少患 乳腺癌 的风险 实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和 肿瘤 的几率要小。 2、减少患 抑郁 症几率 核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患 抑郁症 、注意力缺失多动症（ADHD）、 癌症 和老年痴呆症等的几率。 3、降低患 糖尿 病的风险 每周坚持食用5次坚果的女性患 2型糖尿病 的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。 4、含抗氧化剂促进心脏健康 核桃中含有的高质量抗氧化剂，能很好的保护心脏机能健康，预防心脏功能疾病。 5、减除压力 核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。 每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。，核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的 保健 很有帮助。 |