神仙粥的做法 原料:糯米50克,生姜5片,连根葱白1棵,米醋50ml 做法: 1。 将糯米淘洗干净,备用。 2。 砂锅中加入适量水。 3。 烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅。 4。 盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟。 5。 把米醋加入粥中。 6。 搅拌均匀即可盛到碗内食用。 食用方法:每日1~2次,趁热服下后,上床盖被,使身体微热 出汗 。一般连续服用三至五次, 感冒 就会痊愈。 紫苏粥 紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对 风寒感冒 之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用。由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛,即紫苏油精,易于挥发,发所,煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可,不宜久煮。 粳米粥 粳米煮粥是感冒最宜的发汗之品, 中益 脾胃,不伤正气。不要煮得太稠,粥的上面那一层米油才是米中精华。 桑叶枇杷粥 做法:桑叶18克,枇杷叶10克,薄荷6克,大米 60克,甘蔗适量。将上述食材洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁热服。 白萝卜茶叶粥 做法:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。将白萝卜洗净切片煮烂,加少许盐熬粥,再将茶叶用开 水泡 5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以起到清肺热、理气开胃,止咳化痰之功效。 |